(...) Najlepszym przykładem są Zakłady Tłuszczowe Kruszwica, największa w Polsce firma przetwarzająca nasiona oleiste i produkująca tłuszcze roślinne. Marki z jej portfolio to m.in. Olej Kujawski oraz margaryny Manuel i Vita. Kruszwica, która zajęła trzecie miejsce wśród dużych Diamentów regionu, nie po raz pierwszy znalazła się w gronie laureatów konkursów "Forbesa" (...) Kruszwica zaczęła konsolidować rynek przetwórstwa tłuszczów roślinnych (...).