Produkt uboczny procesu rafinacji. Kwasy tłuszczowe znajduja zastosowanie w produkcji biopaliw i aplikacjach technicznych.
Lecytyna
Produkt otrzymywany w procesie oddzielania fosfolipidów z oleju. Stosowany jako emulgator, dodatek do wyrobów cukierniczych i piekarskich, a także dodatek do produkcji chemicznej i kosmetycznej.
W ostatnich latach wzrosła sprzedaż rafinowanych i surowych olejów roślinnych, a głównym ich odbiorcą jest przemysł petrochemiczny oraz spożywczy, w tym sektor cukierniczy, piekarski oraz przetwórstwa ryb.
powrót
